Articolo su “Professione allevatore” n°9 – Ottobre 2012

Azienda Viazzani Antonio, Giuseppe e Michele Da sempre fedeli alla lettiera permanente Non sono molte le aziende dove è rimasta la lettiera permanente. Certo la sua gestione richiede impegno, ma per Michele Viazzani di Busseto (Parma) non c’è niente di meglio per il benessere delle vacche e, di conseguenza, per la loro capacità di durare …

1° posto medie produttive anno 1997

Nel 1997 la graduatoria provinciale degli allevamenti di razza Frisona Italiana con le più alte produzioni medie, classifica l’allevamento Viazzani al 1° posto con i seguenti dati: Lattazioni chiuse: 60 Kg di latte: 11144 % grasso: 3,49 % proteine: 3,09